miércoles, 16 de febrero de 2011

Galletas decoradas / mario bros


Ingredientes:
2 1/2   barras de mantequilla
2 tazas azucar glass
5 tazas de harina 
2 tazas de leche en polvo 
1 taza de leche 
4 huevos
2 cucharadita de royal 
2 cucharaditas de vanilla
1 cucharadita de sal

se acrema la mantequilla con el azucar  y luego se incorporan los huevos
  luego se le va agregando la vainilla, el royal, sal , la  leche en polvo, la leche ( liquida) y poco a poco vamos incorporando el harina cernida 
hasta obtener una masa moldeable

la  tapamos y la guardamos al refrigerador por espacio de unas 3 horas 

 cuando la sacamos  la extendemos con un rodillo  aprox. 5-8 mm.de grueso
y preparamos el horno a una  temperatura aprox de 175º .


cortamos las galletas y las ponemos en nuestras charolas 


 horneamos por espacio de
15 minutos aproximadamente o hasta que esten doradas




dejamos enfriar y decoramos...







1 comentario: